- 果蔬保鲜冷库减少干耗
详细信息
加工定制:是 品牌:果蔬 型号:QY-42 类型:生产型冷库 应用领域:广泛 用途:不限 容量:200 t
冷库可建在一般民用房屋及仓库内,用高端技术保温库板组装而成,配置一套制冷系统及冷库门,库内采用冷风机,制冷设备安装在库外,因体积小可不设机房,采用微电脑控制温度,耗电少,深受用户欢迎。
保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。温度范围一般为0℃~15℃,可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长保鲜期的目的。
冷库特点:
1、保鲜库能调节库内的温度、湿度,延长果蔬的贮存期,可贮藏至***贵价格时上市出售,也能获得较高利润。
2、可保持鲜度脆性。出库后的果蔬,其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求;水果香脆,蔬菜嫩绿,与新采摘状相差无几,可向市场提供高质量的果蔬。
3、可抑制果蔬病虫害的发生,使果蔬的损失及病虫害损失减至较小。
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