- 食品冷库保鲜符合要求
详细信息
加工定制:是 品牌:食品 型号:WPL-54 类型:生产型冷库 应用领域:广泛 用途:不限 容量:800 t
食品冷库主要是用于生产加工和贮藏各类食品,因此在设计中不仅需考虑施工所需,还需考虑日常生产和仓储作业的需要,以及食品的质量和卫生。
冷库设计安装注意以下内容:
1、冷库日常使用需要清楚附近的垃圾、积水、污染物和发热源、腐蚀性物质、易燃易爆物品等有害因素:
2、应做好灭鼠措施,以免老鼠侵入库房或破坏冷库;
3、冷库板应选用外表光滑洁净保温、绝缘,这有利于食品卫生和清洁打扫;
4、食品生产和贮藏,而且很多都建于人员密集地,制冷系统应选用安全可靠的氟制冷系统;
5、库房布局应根据食品类型来考虑,不同类型和贮藏条件不同的食品需要分别贮藏,尤其是带有较多汁液和较重味道的应分别贮藏,以免相互影响;
6、在库内安装风帘机,可以使冷气均匀到各个角落。
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