保鲜冷库果蔬储藏调节

保鲜冷库果蔬储藏调节
详细信息

加工定制：是品牌：保鲜型号：调节
类型：生产型冷库 应用领域：广泛用途：不限
容量：300 t

果蔬种类繁多，其中很多特性与良好的贮藏对于保证果品的周年供应有重要意义。影响果品贮藏期长短的因素很多，主要的是果品本身的呼吸作用及其相关因素。采收后的果品仍是活着的有机体，在贮藏期间继续进行着复杂的代谢活动。其中，呼吸作用造成果品体内营养物质被消耗，导致品质下降．抗病性减弱，微生物侵染，以至腐败变质。
氧气可加速果蔬的呼吸和衰老。降低贮藏环境中的氧气含量，可抑制呼吸并推迟果蔬内部有机物质消耗，延长保鲜寿命。但氧气含量过低，又会发生缺氧，导致呼吸失常和元氧呼吸，产生的中间产物如乙醛、乙醇等有毒物质在细胞组织内逐渐积累造成中毒出现病变。二氧化碳和氧气之间有拮抗作用，提高环境中二氧化碳浓度，呼吸作用也会受到抑制，可延长保鲜状态。多数果蔬适宜的二氧化碳浓度为3％一5％，浓度过高时，会使一些代谢受阻、失调，造成伤害。

*详细需求：	保鲜冷库果蔬储藏调节
*手机：
联系人：
电话：
E-mail：
公司：
	已经阅读并同意《谷瀑服务条款》《隐私政策》允许谷瀑将询价单分发给更多优质供应商