蔬菜冷库保养

冷库保养
一、 冷库长期停用后再次使用时, 先将冷库内清洁干净，墙壁，顶板，及冷库门全部都要清洁干净，以防串味，滋生细菌；制冷设备、电控箱、风幕机等要全面检查是否正常，所有设备检查完毕后开启试运行是否正常，冷库开始运行时降温的速度要合理：每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间，待一切正常后才能正式开始运行，投入使用。 
二、 库板保养，使用中应尽量注意避免硬物对库体的碰撞、刮划。造成库板的凹陷和锈蚀，严重的会使库体局部保温性能降低。 
三、 库体密封部位保养，由于装配式冷库是由若干块保温板拼接而成，因此库板与库板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封部位应小心碰撞，有些失效的部位应及时修补。 
四、 库内地面保养，一般小型装配式冷库的地面使用保温板，使用时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。