- 气调冷库保鲜延长储存期
详细信息
加工定制:是 品牌:气调 型号:不限 类型:生产型冷库 应用领域:广泛 用途:不限 容量:800 t
1.气调保鲜延长果蔬的贮存期,高出普通冷库0.5倍—l倍,贮藏至*贵价格时上市出售,可获得较高利润。
2.可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬,其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆,与新采摘状相差无几。
3.可抑制果蔬病虫害的发生,使果蔬的重量损失及病虫害损失减至*小。
4.果蔬出库的摆架期可延长到21天—28天,而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架期只能维持7天左右就会变质。所谓气调保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%~5%,在保鲜库的基础上,配上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到抑制果蔬采后呼吸状态。
冷库特点:
(1) 适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。
(2) 贮藏保鲜期长,经济效益高。品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一次性建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。当年投资,当年见效。
(3) 操作技术简单、维修方便。高端制冷设备,全智能微电脑控制系统,自动开、关机,无需专人值守,省时省力。
我公司为广大用户提供冷库设计、安装,调试等一系列服务,公司生产的冷库广泛用于各类食品、果蔬、菌类、禽类、肉类、医药、试剂、电子生物、低温实验室等各个领域。
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