- 冷冻冷藏库能效
详细信息
加工定制:是 品牌:冷冻 型号:能效 类型:生活服务型冷库 应用领域:广泛 用途:不限 容量:700 t
冷藏库温度一般在-10℃~-20℃。因为,温度降至 -15℃以下,食品冻结率较高,微生物和酶类基本上停止活动、生长,氧化作用也非常缓慢。所以食品可以贮存较长时间,并有较好的冷藏质量。此外,冷藏食品还要求库内温度要相对稳定,温度过大的波动将会引起食物的腐败变质。
食品冷库主要储存肉类食品、茶叶、食用菌、乳制品、农产品、水果、蔬菜、水产品、冷饮等。但某些食品必须低温冷藏。低温库的温度是在-20℃以下,海产品和冷饮需要在-25℃以下才不会变质,如达不到-20℃海产品鲜味就截然不同。
冷库优势:
1.库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
2. 冷库的主要部件配置合理、运行平稳、性能稳定、高效率、低能耗。选用标配压缩机及制冷配件,自动化霜,全智能微电脑控制。