- 气调蔬菜冷库保鲜
详细信息
加工定制:是 品牌:气调 型号:保鲜 类型:生产型冷库 应用领域:不限 用途:广泛 容量:700 t
气调冷库是果蔬保鲜设施之一。它既能控制库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳、乙烯等气体的含量,通过控制贮藏环境的气体成份来抑制水果蔬菜的生理活性,使库内的水果蔬菜处于休眠状态。出库后仍然保持原有品质。
气调库设备主要由以下几个部分组成:
一、制冷系统:氨系统、氟里昂及乙二醇等;
二、气密保温材料;
三. 库内加湿设备;
四、库内冲霜及制冷机组冷却水设备;
五、电气控制设备;
六、气调设备:制氮机、二氧化碳脱除机、乙烯脱除机及二氧化硫发生器等;
七、其它设备:气调库门、观察窗安全装置、储气袋等附属设备;
气调保鲜库特点:
1、 贮藏保鲜期长,经济效益高,品质鲜嫩如初,总损耗低。一次性投入,终身受益,经济效益十分显著。
2、可使果蔬保持鲜度、脆度,出库后的果蔬,其营养成分、硬度、色泽均能达到较佳储存要求。水果香脆,蔬菜嫩绿,与新采摘状态相差无几,可向市场提供高质量果蔬。
3、适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。
4、操作技术简单、维修方便,无需人员值守,配套技术经济实用。