- 保鲜冷库技术精湛
详细信息
加工定制:是 品牌:保鲜 型号:精湛 类型:生产型冷库 应用领域:广泛 用途:不限 容量:500 t 冷库采用预制装配式隔热围护结构的单层冷库内设有轻型钢制作的多层高位货架,供存放货物的托盘用,托盘的装卸依靠巷道式堆垛起重机,根据电子计算机的指令在库内进行水平和垂直移动,可从指定的货格中取出或放入货物托盘,并用平面输送带进行货物进出库的自动化操作。冷库在运行管理过程中,应根据果蔬的特性,以保证安全生产,延长使用寿命。
气调库的特点:
a、保持果蔬原有的形、色、香味;
b、果实硬度高于普通冷藏;
c、贮藏时间延长;
d、果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低;
e、延长货架期,由于果蔬长期受温控的作用,当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期;
f、适于长途运输和外销,果蔬质量明显改善,为外销和运销创造了条件;
g、许多果蔬能够达到季产年销周年供应,创造出了良好的经济效益。
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